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发酵罐的清洗

发酵罐的清洗

2015-10-19

发酵罐其实就是一种生物反应器,生物反应器是指为活细胞或酶提供适宜的反应环境,让他们进行细胞增殖或生产的装置系统。生物反应器为细菌的生长和繁殖提供适宜的生长环境,促进菌体生产人们需要的产物。  

 而如何清理发酵罐才能彻底的清洗干净呢,目前在酿造和饮料工业中的清洗通常是最大限度地采用自动化操作。目前,最常见的方法就是固定洗球,而还有一种旋转喷头清洗液越来越多的得到运用。

 固定洗球:固定洗球从上个世纪初问世至今,任是最常见的清洗装置。它可以将清洗液喷射到罐壁,进行简单的清洗。

 旋转喷头:很多例子表明,旋转喷头要优于传统的固定洗球。由旋转喷头产生的旋转风使罐壁以不定时的方式被喷射到,清洗方式和机械冲击力的结合比固定洗球少用水,可以消耗少量的化学药品在短时间内去除残留物

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